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全自动油是全不锈钢304材质制成,自动程度高,有输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。
1、自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,---了产品炸制时间的统一。
2、自动控温:自动控温、加热均匀、温度恒定、---食物营养.通过引风机对电控仪表进行控制,全自动油炸机款式,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,---产品的炸制温度,全自动油炸机价格,提高了产品。
3、在生产过程中的细渣随时提出,衡阳全自动油炸机,增加油的使用率,在生产过程中油可以内外循环,是油温保持内外均衡,在油循环过程中还有提渣系统。
4、带有自动过滤系统,炸油中的残渣自动滤出,---炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。:一机多用,可连续油炸各种食品,不串味。
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果蔬谷物棒是它以新鮮的新鲜水果、蔬菜水果为关键原料,以食品油为热物质,选用---温真空泵煎炸(vf)等技术性,能在极短期内内快速脱干干躁,获得水分含量很低的果蔬食品类,含油量低,脆而不腻,储存了果蔬原来的形、色、香、味,并含有、矿物、化学纤维等多种多样营养元素,具备少糖、低盐、低脂肪、等特点。二、可用的食品类范畴:1、水果:如iphone、香蕉苹果、猕猴桃、菠萝蜜、冬枣、草莓苗、菠萝等。2、蔬菜:如红萝卜、箩卜、红薯、冬瓜、蒜头、圆葱、菌类、东瓜、秋葵等。3、肉制品类:如牛肉、鱼片,虾、乌贼等。4、干果类:青豆、豇豆等。全自动油炸机
油炸机的加热方式,有燃气方式、导热油间接加热方式、电加热方式。燃气方式由于稳定性等问题已经在---淘汰,国内主要使用电加热方式,国外及国内的跨国公司的企业主要使用导热油加热方式。
油炸品的煎炸温度一般都是180度以上,全自动油炸机材质,高能达到205度,因为各种油的燃点/烟点大约为230度。
导热油加热需要外接一台导热油锅炉,使用的热媒的受热不膨胀、热容高的特殊油脂,其主要优点是:
(1)在油炸机中的热量分布均匀
(2)不会出现油温的大起大落,因此油炸产品的色泽和更稳定(3)导热油的输入温度为260度、输出温度240度,温差20度,对煎炸油脂的破坏程度低、使用寿命更长(4)油炸机的备件使用少
(5)油炸机易于清洗
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